スルメイカレシピ
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※このレシピではスルメイカの胴とワタを使って塩辛を作っています（げそは食感が硬めに仕上がるので、塩辛以外の料理に使用）。 ワタの大きさにもよりますが、 濃厚さを出すためにスルメイカの胴2杯分、ワタ3杯分を合わせるのがおすすめです ※.
スルメイカレシピ. 最初におすすめする「スルメイカを使った人気レシピ煮る編」は、 「だしがおいしい するめダシの稲庭うどん」です。 スルメから出る出汁がうどんとぴったりですよ。簡単に出汁が取れますので、うどん以外にも様々料理にぜひ活用してくださいね。. 生スルメイカの天ぷら （するめいか、烏賊）1、材料3－4人分・生スルメイカ 160g・天ぷら粉2、下ごしらえ薄皮を剥いた後、一口サイズに切り揃えます。3、揚げる天ぷら粉を付けた後、天ぷら粉を水で溶いたものにくぐらせて揚げます。温度は180度。揚げ物のコツ4、盛り付ければ出来上がり塩か. レシピ 焼きイカ スルメイカを焼いたもの。一般的に醤油味または塩味で食する。ショウガの搾り汁や、おろしたショウガを薬味とすることが多い。 スルメイカとサトイモの煮物 イカは1cm程度の輪切りとし、サトイモは皮をむいて下茹でしておく。.
1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性:.
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